重庆火排骨加盟
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孜然火排骨

产品属性

  • 所属分类:孜然火排骨
  • 产品编号:1561623470
  • 浏览次数:0
  • 发布日期:2019-11-06
  • 产品概述
  • 性能特点
  • 技术参数

孜然火排骨是一道制作简单增加食欲的菜肴,在家中,大家可以根据提示,按照自己的口味制作。该菜的成品菜,火排骨,鲜嫩多汁,口感外层香酥,添加的绝配配料——孜然,提升了火排骨的香味。

孜然火排骨所属一款美食,主要原料有肋排500克、姜、黑胡椒、孜然、盐、油、料酒、蚝油、火排骨酱、南瓜(可省)等,这道菜非常美味。

要领:将火排骨腌制过夜,这样味道足。如果时间紧的话,至少也要腌2个小时,并不断搓揉,确保入味。用锡箔纸包火排骨的时候,要小心些,不要让锡箔纸破了,影响效果。也可以不用锡箔纸包住,而是直接入烤架上烤。前者火排骨容易烂,入味;后者则有嚼劲。看个人喜好。如果用烤架烤,火排骨可以分开,一根根独立烤,如此比较省时。

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